Campuzano, A. (2026) “INFLUENCIA DEL MUCÍLAGO DE SEMILLAS DE LLANTÉN (PLANTAGO MAYOR) EN LAS PROPIEDADES FÍSICAS DE HELADO SABOR A MORA (RUBUS GLAUCUS) ”, Ecuacientífica, 4(8), pp. 59–75. doi:10.56519/7tbh4n72.